Eisenbahn é uma cervejaria localizada em Blumenau, Santa Catarina, Brasil. Fundada em 2002, foi comprada pelo grupo Kirin. Produz cerveja e chope seguindo a Reinheitsgebot, uma regra alemã de pureza, e com uma grande variedade de sabores e tipos de fermentação. O nome, que significa “ferrovia” em alemão, é uma analogia a uma antiga estação ferroviária, localizada próxima ao edifício utilizado agora pela fábrica e pelo bar da mesma.
- Fundação: 2002
- Cidade: Blumenau
- Tipo: Privada
- Fundadores: Juliano Mendes, Bruno Mendes
- Organização matriz: Brasil Kirin Participações e Representações
- Website oficial: www.eisenbahn.com.br
A Compra pela Schincariol
Foi comprada em maio de 2008, pela Schincariol de São Paulo, que também comprou as cervejarias especializadas em cervejas caras Baden Baden, de Campos do Jordão – SP, e Devassa do Rio de Janeiro – RJ. Os valores da compra não foram divulgados.[1]
Reconhecimento de Qualidade
A Eisenbahn é a cerveja especial mais premiada do Brasil, tendo esses os principais rótulos: Eisenbahn Pilsen; Eisenbahn Weizenbier (cerveja de trigo leve); Eisenbahn Strong Golden Ale; Eisenbahn Dunkel (cerveja tipo Lager); Eisenbahn Rauchbier; e entre outros!
- 2007 – European Beer Star – 2 medalhas de bronze, com a Eisenbahn Dunkel e a Eisenbahn Weizenbock.
- 2008 – Australia International Beer Awards – 3 medalhas de prata com a Eisenbahn Dunkel, Eisenbahn Weizenbock e Eisenbahn Lust.
- 2008 – World Beer Cup – 1 medalha de bronze com a Eisenbahn Dunkel.
- 2008 – European Beer Star – A Eisenbahn Pilsen e Dunkel ganham medalha de bronze. A Dunkel na categoria German-Style Schwarzbier e a Pilsen na categoria Mild Beer, se tornando a primeira Pilsen brasileira a ganhar um prêmio tão importante.
- 2009 – European Beer Star – 1 medalha de ouro com a Dunkel na categoria German Style Schwarzenbier e 1 medalha de prata com a Weizenbock na categoria Weizenbock Dunkel.
- 2009 – Australia International Beer Awards – 1 medalha de ouro com a Eisenbahn Dunkel na categoria Lager Escura.
1 medalha de prata com a Weizenbock na categoria Cerveja de trigo escura de estilo alemão. 6 medalhas de bronze na categoria Cerveja de Abadia, Dubbel ou Tripel; a Pilsen na categoria Lager de estilo europeu; a Kölsch na categoria Outros estilos de Ale; a Pale Ale na categoria Outros tipos de Ale de estilo belga; a Weizenbier na categoria German Style Hefeweizen; e a Rauchbier na categoria Cervejas Defumadas.
Sabores
Puro malte
Pilsen – Puro malte, leve e com amargor na medida.
American – Amarga, com aroma intenso de lúpulo e levemente cítrica